사람 되려고 읽은 책 썸네일형 리스트형 불경기가 바로 개업 찬스다 "가게를 새로 내는데 좋은시기 , 나쁜 시기가 있나요? '이자카야의 신'이라는 별명을 얻게 되면서 이런 질문을 많이 받았어. 하지만 "실력 있는 가게라면 어떤 시대에 오픈하더라도 살아남을 수 있다" 라고 말해주지. 불경기가 바로 개업 찬스다 나 역시 경기가 안 좋을 때는 어떻게 하면 직원들이 자신의 가게를 잘 꾸릴 만한 실력을 기를 수 있을까, 평소 이상으로 이런저런 고민을 하곤 해. 하루는, 우리가게 점잠들한테 '가게를 운영하면서 가장 중요하다 여겨지는 5가지' 가 무엇인지 말하라고 우선순위를 매긴 다음 , 거기에 대한 평가를 해봤지. 5등급으로 나눠서 말이야 . 꼭 해야만 하는 일들과 현재 사신이 서 있는 위치를 정확학 인식하면 , 그것보다 더 잘해나가고자하는 목표가 생겨나기 때문이야. 손님이 기분 .. 더보기 장사의 신 神 이와사와히로시 토마토를 자를 수 있다면 밥집을 열 수 있고 병뚜껑을 딸 수 있다면 술집을 할 수 있다. 밥집, 술집을 하려고만 들면 누구나 할 수 있는 장사야 , 그도 그럴게 말이지. 은행원이나 의사는 되고 싶다고 아무나 할 수 있는 게 아니잖아? 하지만 이자카야는 어때? 대표 인기 메뉴인 '토마토 샐러드' 같은 건 토마토를 그냥 썰 수만 있어도 되고 맥주도 병뚜껑만 따서 손님한테 "여기 있습니다!"하고 내밀면 되지. 장사의 신 神 이와사와히로시 이와사와 히로시 1961년 도쿄 출생 27살 때 의류 제조 업계에서 셀러리맨 옷을 벗고 라쿤 코퍼레이션의 문을 두드림, 5년 후에 독립, 1993년 도쿄 니시 오기쿠보 1호점 테얀데이를 오픈 그리고 3년 후에는 오모테산도에 가게를 오픈 이후 니시 아주부 롯폰기 시부야 등 도쿄.. 더보기 관리업무의스트레스 제갈량이 어떤 일이든 제 눈으로 직접 확인하고 몸소 실천했다는 점을 비판하는 이들이 많다 그렇게 하면 결국 몸은 몸대로 축나고 훌륭한 인제는 양성하지 못할뿐더러 회사 입장에서는 훌륭한 장수를 잃게 되기 때문이다. 제갈량은 직접 정수기 물통도 갈고 프린터 토너도 갈아 끼울 정도로 잡무를 즐겼다는 설이 있다. 관리업무의 스트레스 사실 제갈량은 결코 약한 몸으로 무리하게 일을 많이 한 것이 아니라 일을 많이 해서 몸이 약해진 케이스다. 스트레스를 해소하기 위해 제갈량은 다음과 같은 방법을 사용했다고 전해진다. 제갈량이 말하는 업무 부담 줄이는 법 1 미래지향적인 시테크를 운용한다. 기획을 통해 관리를 발전시키는 것은 제갈량의 가장 큰 업적 중 하나이다. 제갈량은 이 방법을 통해 의미 없는 사무를 보느라 시간 .. 더보기 판매대행사 리스크 유비는 순간 긴장했다. "선생께서 보시기에 우리 황족사는 현재 어떤 위험을 안고 있습니까? 제갈량이 유비 앞에 자신의 다이어리를 펼쳐 보이며 말했다. "시장은 전쟁터와 같아 곳곳에 위험이 도사리고 있습니다. 판매 대행사의 경우 대략 열 가지 정도의 위험에 대비해야 합니다. 판매대행사의 리스크 1제품품질의 이상 브랜드 신뢰도 하락, 반품 문제 대두 , 반품에 따른 비용 증가 품질 검사 필요 검사 인원 증가에 따른 비용 증가 2 심각한 품질 사고 발생 브랜드 신뢰도 추락 회생 불가 3 제품가격의 하락 출고가가 입고가 보다 낮아질 수 있음 4 제품 밀반입 문제 불법 루트를 통한 동일 제품의 판매가 정상 루트를 통한 판매를 위협 5 생산자의 제품 공급 차질 발생 적절한 마케팅 기회를 놓침으로써 기존 투자를 무용.. 더보기 서비스태도설문 관우가 물었다. "우리는 어떤 마음을 전달해야 합니까? 제갈량은 힘주어 답했다. "사랑에 빠졌을 때처럼 진실하고 노력하는 마음이죠." 제갈량이 말했다. "마음은 우수한 서비스를 의미합니다. 고객에게 우수한 서비스를 제공하는 직원은 인내심 있고 교양 있는 사람이죠. 당신이 그런 사람인지 판단하는 간단한 테스트를 하나 해보겠습니다. 서비스 태도 설문 아래 질문에 답을 고르세요 (매우 그렇다 그렇다 모르겠다 아니다) 1나의 업무 기술이 고객을 감동시키는 것보다 더 중요하다. 2 동료들은 모두 내 성격이 좋다고 말한다 3 무식하고 짜증 내는 고객이 분명 존재한다 4 나는 사람들에게 내가 옳다는 것을 알릴 때가 많다 5 일은 언제나 정해진 순서에 따라 순차적으로 해결해야 한다 6 고객은 무대의 중심 인물이다. 7.. 더보기 소비자의요구 "시장 경쟁에서 승리하고 고객의 칭찬을 듣기 위해서는 반드시 핵심역량을 갖추어야 합니다. 기업의 핵심 역량이란 게 무엇일까요? 저는 변화하는 고객의 요구를 끊임없이 수용하고 경쟁자를 누르며 남이 모방할 수 없는 독특한 경쟁 우위에 있다고 봅니다." 소비자의 요구 "당신이 어떤 여자를 좋아하는데 그 여자에겐 죽자 살자 따라다니는 남자가 아주 많습니다. 어떻게 해야 그녀의 마음을 사로잡을 수 있을까요? "그 질문과 마케팅과 무슨 관계가 있습니까?" 에 많은 병력을 소수의 병력 다루듯 하는 방법은 편제編制 에 있다고 했습니다. 고객의 수가 아무리 많아도 유형별로 나눌 수 있습니다. 같은 부류에 속하는 여자와 같은 부류에 속하는 고객은 비교 가능하겠죠? 장비가 눈살을 찌푸리며 물었다 "편제? 편제가 뭡니까?" .. 더보기 고객의마음을움직이는자극점 "어떻게 해야 널리 사랑받는 브랜드 개성을 만들 수 있을까요? "방법은 하나뿐입니다. 고객의 이익에 맞춰가는 것이지요." 에 이런 구절이 있죠. '네가 물고기가 아닌데 어떻게 물고기의 생각을 아느냐.? 마찬가지로 우리가 고객이 아닌 이상 고객의 이익이 무엇인지 어떻게 알 수 있죠?" "시장조사가 한 방법입니다. 고객의 이익을 분류한 리포트가 있습니다. 고객의 마음을 움직이는 자극 점 정보의 획득 현대는 정보를 즉각적이고 효과적으로 컨트롤할 수 있게 되었다. 고객은 안방에 앉아 천리 밖을 내다보길 원한다. 각 가정마다 TV 가 보급되고 휴대폰이 현대인의 필수품이 된 것은 바로 이러한 까닭이다. 또한 많은 직장인이 미래를 위해 혹은 지식 데이터 베이스를 부단히 업그레이드시키기 위해 어학 기기 노트북 등의 I.. 더보기 고객과여자의유사점 "유사점이 어디 그것뿐이겠습니까?" 유비가 의아해하며 물었다. "대학에서 4년이나 경영학을 배웠는데 왜 이런 이론을 접하지 못했을까요? "그대 영업의 4P이론을 배우셨죠? "네" "아직도 기억하십니까? "물론이죠 마케팅의 4P는 1 제품 product 2 가격 price 3 유통 place 4 촉진 promotion을 말합니다. "사실 4P는 한물갔고 요즘 4C죠. 4C는 소비자의 요구 customer needs & wants 비용 cost 편리성 convenience , 커퓨니케이션 communication입니다." "어떤 차이가 있죠?" "4P는 기업의 관점에서 말하는 마케팅 이론입니다. 그러나 최근 시장 경쟁이 날로 치열해지면서 고객의 중요성이 급부상했고 고객의 관점에서 말하는 4C가 등장했죠." .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 13 다음
